Bij El Boquetillo draait alles om sfeer, soul en smaak. Oprichter Andy – voormalig tourchef van bands als AC/DC en Eric Clapton – streek in 2012 neer in Frigiliana en goot zijn wereldwijde keukenervaring in een lokaal pareltje. Het resultaat? Een streetfoodspot met karakter, uitzicht en een steeds wisselend menu dat je verrast en verrukt.

De kaart? Internationaal geïnspireerd, altijd vers, met de beroemde Boquetillo-burgers als onbetwiste publiekslieveling. Er staan dagelijks specials buiten de kaart om, en de selectie van 24 bieren maakt het lastig kiezen. Op het dakterras met uitzicht over de heuvels smaakt alles net wat beter. Ook fijn: hondvriendelijk, goede muziek en een sfeer die rockt – letterlijk.